Monatliches Archiv: September 2015
#LCHF – #Heinrichknäcke

Wenn man LCHF, Low Carb, Atkins macht, fehlt einem einfach etwas. Und zwar das Brot/Brötchen belegen….oder zu beschmieren…..Meist macht sich dann jeder auf die Suche….ich habe was bei Sudda gefunden. Erfinder ist Heinrich….unbekannter Weise – ein Dankeschön. Man kann bei allen Low Carb Variationen manchmal Verstopfungen bekommen….deswegen hat man meist eh Leinsamen da….also habe ich …
Butterkaffee

Mein letzter Wiegetag war am Donnerstag…ich war leider so deprimiert, dass ich nichts berichten wollte….Moppilina hat mich in den Kommentaren aufgeschupst….und diesmal hatte ich 2 Kg. mehr…..Gut…wir wissen ja dass ich gerade in der PMS stecke und da schwankt das Gewicht bei mir immer gute 2 Kg….Mein Mann hat aber auch zugenommen???aus Solidarität?…eher wohl nicht…..Also hab …
PMS nach Diätwechsel

Wow….das war kein guter Tag heute…..ich habe gestern schon gemerkt, dass ich, ausser der Reihe vermehrt hunger habe….Ist eigentlich bei Low Carb schon fast gar nicht mehr der Fall…aber heute…..Ich hätte alles durcheinenander Futtern können….Ich bin erstaunt, dass diese Heisshungerattacke trotz fehlender Kohlehydrate so intensiv war….Was diese Hormone mit einem machen….ich war standhaft und habe …
Puh – das stinkt …..

Das ist jetzt mal ein Tabuthema. Keiner redet über seine Haufen….bei Babys ist das immer noch toll….da wird sich noch über Farbe und Konsistenz ausgetauscht und wie aromatisch es war…..sobald wir dann aufwachsen und nicht mehr ungezwungen kindlich sind wird und das peinlich….aber gut, ich wollte eigentlich sagen…ich weiss jetzt warum so ein Hundehaufen oder …
1. Wiegetag nach Diätwechsel

So heute war der 1. Wiegetag nach dem Diätwechsel. Ihr erinnert Euch….10 in 2 funktioniert nicht mehr….vom Kopf her….Also sind wir umgestiegen auf Low Carb. Tja….es war etwas ernüchternd….Die meisten nehmen am Anfang 2-3 Kg ab….ich weiss, das ist eh alles nur Wasser….aber es motiviert…bei mir waren es 900 Gramm!!. Mein Mann hat 1,8 Kg …
Nicer Dicer Twist – Hand vs Elektrik

Wie ihr Euch vielleicht erinnert, hab ich mir den überschwenglichen Luxus einen Nicer Dicer Fusion 31 tlg. Sets gegönnt. 31 tlg hört sich viel an….aber hier wird jeder Deckel und sogar beim Twist jedes Messer einzeln gezählt…..heute kam also der Twist zum Einsatz. Ich hatte Eierschalen, die ich für die Barf-Ernährung der Tiere einsetze. Dafür …
Die letzten Sonnenstrahlen
LCHF – Der Kopf

Was hat sich bis jetzt geändert seit dem Wechsel zu LCHF? Das Gefühl für Essen. Es ist wie ein Schalter, der umgeschaltet wurde. Essen macht kein Spass mehr…nicht dass es nicht schmeckt. Man kann ja auch ohne Kohlehydrate lecker kochen. Aber es fühlt sich an, als wäre das Essen jetzt tatsächlich nur noch dazu da …
Mandelbrot – LCHF

So….bei jedem Low Carber stellt sich irgendwann die Lust auf ein Brot oder Brötchen ein…Bei mir ist das jetzt noch nicht der Fall aber ich will vorbereitet sein. Irgendwann – vor langer Zeit – fand ich bei der Low Carb Suche ein Rezept, das ich mir mal ausdruckte….Mandelbrot. Bei 20 Scheiben hat eine Scheibe 2 …